Цікаві факти, морква. Листівка

Привітання для всіх! 💛💙

Листівка: цікаві факти, морква

< >

04 квітня 2026 09:51 🥕 Спочатку морква була фіолетовою, білою або жовтою. Звична нам помаранчева морква — результат роботи голландських селекціонерів у XVII столітті.

🥕 У ЄС морква класифікується як фрукт, оскільки з неї варять варення.

🥕 На відміну від багатьох овочів, приготована морква корисніша за сиру: бета-каротин засвоюється на 40% (у сирій — лише 3%). Найкраще — з додаванням жирів (сметани, олії).

🥕 У Туреччині, місті Бейпазари, встановлено пам'ятник моркві, оскільки це основний регіон її вирощування.

🥕 Містить багато вітаміну A, необхідного для здоров'я очей, але міф про «бачення у темряві» поширився лише під час Другої світової війни.

🥕 Найдовша морква у світі, занесена до Книги рекордів Гіннеса, досягала довжини понад 5,8 метра.

🥕 Морква — один із найсолодших овочів, поступаючись лише буряку.

цікаві факти морква

Листівки, вітання за темами